A propos de moi
D'abord un nom de voyage pendant des années, Ayack est devenu une véritable identité. Elle a fini par s'imposer comme la composante créative et aventureuse de ma vie : marin et forgeron, amoureux du travail manuel sous toutes ses formes.
Après une prime jeunesse sans grands déplacements, je suis parti à la découverte de l'Afrique lors de mes études, principalement de sa partie orientale. J'en ai été profondément marqué, bouleversé, l'âme à vif… J'en suis ressorti transformé ! En bien ou en mal, j'ai changé. Et mon parcours de vie aussi.
Bien plus tard, après de nombreux détours, j'ai découvert la forge en Chine. Des années plus tard, je suis rentré chez moi et j'ai développé cette pratique. Souvent entrecoupé par mes voyages à l'étranger, j'ai toujours été heureux de retrouver cette dimension créative de ma personnalité. Travail du bois, du métal, du cuir et confection de voiles…
Installé aujourd'hui à Villenave d'Ornon, près de Bordeaux, je poursuis mon chemin et m'efforce d'approfondir cette idée de création. Depuis mes débuts, j'ai décidé que donner une nouvelle vie aux matériaux anciens serait au cœur de ma démarche. Vivant dans une société où tout est jetable, il m'est apparu essentiel de faire passer ce message. Certains diront que ce n'est pas professionnel, moins technique mais je pense que cette volonté de réutiliser et de transformer les objets est assurément un défi passionnant. Cela ne m'empêche pas de travailler sur des matériaux plus technique selon les besoins.
Si cette façon de penser, de produire et de consommer vous parle, et si vous avez envie d'explorer et de développer un couteau, un ouvre-bouteille original, un tire-bouchon ou tout autre projet personnalisé, n'hésitez pas à me contacter par e-mail ou sur Instagram.
Blacksmithing Workshops
Un atelier immersif dans la peau d'un forgeron !
Le travail du métal et/ou les objets artisanaux vous passionnent ? Venez découvrir les coulisses de la forge lors d'un stage dans mon atelier. Cet atelier d'initiation, d'une durée de 1 à 3 jours selon le projet, vous propose une véritable immersion dans l'univers du forgeron coutelier.
Je vous accompagnerai personnellement à chaque étape pour vous transmettre les fondamentaux du forgeage artisanal et/ou de l'usinage. Vous apprendrez à transformer un simple morceau d'acier en une lame fonctionnelle et à concevoir votre propre couteau de A à Z. Ouvert à tous, ce stage ne requiert aucune expérience préalable, seulement curiosité et motivation. C'est une expérience authentique et enrichissante, et une excellente occasion de découvrir ma méthode de fabrication de couteaux forgés.
Après 10 ans de métier de forgeron, j'apprécie particulièrement le défi que représente l'accompagnement d'une personne dans la fabrication de son propre couteau ! Guider quelqu'un, quel que soit son niveau, est une expérience enrichissante, et rencontrer des personnes d'horizons si divers est un changement bienvenu !
Membre de la communauté Wecandoo, je propose deux types d'ateliers standardisés, ce qui n'est pas forcement le cas ici
Découvrez les secrets de la forge aux portes de Bordeaux. Durant ce stage, vous aborderez toutes les étapes essentielles de la fabrication d'un couteau. Nous commencerons par le forgeage : vous apprendrez à utiliser l'enclume, le marteau et le feu pour façonner le métal incandescent. Vous passerez ensuite au meulage, à la mise en forme et au ponçage des émoutures. Puis, je vous dévoilerai les secrets des traitements thermiques : la trempe, pour durcir l'acier, et le revenu, pour lui apporter de la flexibilité. Viendra ensuite le ponçage plus précis pour obtenir un tranchant parfait, puis le polissage qui révélera l'éclat du métal. La dernière partie du cours sera consacrée à la fabrication du manche, une étape qui exige précision et un sens de l'équilibre entre esthétique et ergonomie. À l'issue de cette formation pratique et de ses nombreuses étapes, vous repartirez non seulement avec de solides bases techniques, mais aussi avec le couteau que vous aurez entièrement réalisé de vos mains.
Donc n'hésitez pas me contacter directement (plus bas ou sur insta) pour organiser un stage de 1 à 3 jours (selon l'ambition du projet); et ce pour vous ou pour offrir! C'est après tout une expérience pleine de sens!!
"Quelle belle journée ! Arrivé avec un brin d'appréhension chez Ayack, on repart ravi, muni d'un beau couteau. Pas manuel pour 2 sous, j'ai appris a forger, frapper, poncer, parfaire sous la bienveillante surveillance experte d'Ayack, qui s'adapte à toute personne et tout niveau. Superbe rencontre et la journée passe trop vite 🙂 Merci"
Alexandre
"J’ai eu la chance de participer à une journée d’initiation à la forge de couteau avec Ayack, et ce fut une expérience inoubliable. Sa gentillesse met immédiatement en confiance, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Grâce à sa pédagogie claire et patiente, chaque étape du travail devient accessible, même pour un parfait débutant. On sent à chaque instant son immense savoir-faire et sa passion pour la forge, qu’il transmet avec générosité. Repartir avec un couteau forgé de ses propres mains est une vraie fierté, mais au-delà de l’objet, c’est surtout le souvenir d’une journée enrichissante, humaine et inspirante qui reste gravé. Un grand merci à Ayack pour ce moment exceptionnel !"
Julian
"Journée exceptionnelle grâce à Ayack! Je m'attendais à quelque chose de génial, c'était encore mieux que prévu ! Ayack est très pédagogue, très clair dans ses explications. On touche vraiment à toute les étapes de la coutellerie, c'est fabuleux. En dehors même du très bel objet avec lequel je suis reparti, c'est avant tout l'expérience vécue qui restera de cette magnifique journée. Passer d'un simple ressort de voiture à un couteau artisanal de toute beauté, c'est magique ! Vraiment merci d'offrir cette chance, de partager ta passion avec d'autres. C'était top!"
Nicolas D.
"Génial, en plus d'avoir un très bel objet (vraiment magnifique) à ramener chez vous, il y a surtout une vraie et authentique expérience de forge, à la fois dans la technique, la théorie et la pédagogie. Nous faisons nous même chaque étape jusqu'à la plus infime avec l'accompagnement, par les gestes et les conseils, d'Ayack. J'avoue deja penser à réitérer l'expérience encore une fois, pour toujours m'améliorer."
Tiofil
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Je suis toujours disponible pour un projet nouveau et j'adore les challenges, réponds à vos questions et demandes dans les plus bref délais! Bref n'hésitez pas!!